ООО «Фишмен» уже не первый год занимается добычей и переработкой рыбы. Свежемороженая продукция предприятия поступает как на внутренний рынок, так и экспортируется за рубеж. Причём, экспортная продукция составляет семьдесят процентов от общего производства.

«Предприятие освидетельствовано европейской комиссией,  — рассказывает генеральный директор ООО «Фишмен» С.В. Долженко, — на европейский рынок поставляются свежемороженые полуфабрикаты (судак, окунь)».

Сырьё для переработки используется не только местное, в частности судак завозится из Казахстана, окунь же в основном чановский, сартланский и закупленный в близлежащих регионах, также налажено сотрудничество с местными рыбаками. Что касается отходов производства, то в Алтайском крае у предприятия имеется зверохозяйство.

«Мы занимается промышленным рыболовством и сами, — говорит Сергей Владимирович, — имеем квоты на озере Чаны. На Сартлане лишь осуществляем техническое обеспечение лова, и там квот сейчас у нас нет. С определенного периода их стали давать лишь тем, кто имеет на озере участки, а договоры на них подписывались ещё в 1961 году. Я шестьдесят второго года рождения, — смеется руководитель, — не успел. Филиал нашего предприятия в Кармакле, где работали рыбаки, при отсутствии квот пришлось закрыть».

При встрече с депутатами областного Законодательного собрания и в частности с председателем комитета по транспортной, промышленной и информационной политике С.Н. Титковым С.В. Долженко предложил поднять вопрос о перераспределении участков на областном уровне. Ещё один серьёзный вопрос — это восстановление биологических ресурсов. По словам Сергея Владимировича, взят не совсем верный ориентир в этом направлении. Основная ставка делается на частника, пользователя, имеющего квоты, однако ни одному частнику не под силу зарыбить, к примеру, Чаны. Это задача, требующая значительных финансовых вливаний, должна быть именно государственной. Те пять миллионов рублей, которые выделены на 2011 год, ситуацию не спасут, считает руководитель ООО «Фишмен». Эта сумма может частично решить проблему на Сартлане, для Чанов же это капля в море. Для реального воспроизводства ресурсов требуется значительно больше. Однако, по словам С.В. Долженко, это лучше, чем ничего. Возможно, в будущем рыбоперерабатывающему предприятию и не придётся закупать сырьё в других регионах.